那时正是上海台资烘焙企业的黄金时代，同期的还有“克莉丝汀”“85度C”等知名品牌。

  美罗城的地下一层开出第一家宜芝多。并在1999-2010年的黄金10年，进驻上海各大商圈。

  宜芝多与上海申通地铁集团签定名为“百店方案”战略协作协议，加快了宜芝多在上海区域门店的拓宽。

  之后宜芝多75%的营收都来自于建立在地铁站的门店，地铁门店数达105家。更有人说：在上海，只要能换乘的地铁站简直都有宜芝多的店肆。

  受疫情影响，宜芝多1个半月内涵上海区域关店了70余家，门店数仅剩疫情发生前的一半。

  疫情对宜芝多营收冲击沉重，尤其是疫情最为严峻的2至4月，地铁人流量惨白，根本没营收。5月逐渐复工以来，地铁人流已康复到原先的七成，但消吃力仍因“人们都戴口罩，匆匆忙忙过门不入”而不振。

  有网友泄漏，马哥孛罗关店的原因是由于老板年事已高，但又没有能够接班的人，更不想把品牌交给他人，所以只能把店全关了。

  旧日职业中最火的克莉丝汀，门店数从最高峰时的900至1000家，削减到了400余家。

  现在，商场主力消费集体为90后、95后新生代花钱的那群人，他们更重视健康，全麦面包，馅料含有五谷杂粮、坚果等健康食物的遭到欢迎。

  近年来，喜茶、奈雪的茶玩的是“茶饮+面包”，星巴克玩的是“咖啡+面包”，闹市区的这些复合餐饮场所常常要排队，便是一个例子；别的，一些“网红”面包店在新品发布时，善用社会化媒体制作论题，线上种草、线下拔草，这也是老牌面包店在营销方面所短缺的……

  顾客喜爱现烤现卖除了由于新鲜度，“嗅觉经济”在营销当中所起到的效果也不容忽视。宜芝多把门店开在地铁内，受场所约束，只能售卖预包装面包。因而闻不到“浓浓的奶油味”“憨厚的麦香味”。

  泸溪河一炉老鸡蛋糕，从打蛋开端到最后出炉，前前后后要1小时，一炉桃酥，前前后后更是要花上4小时；

  泸溪河一炉老鸡蛋糕，从打蛋开端到最后出炉，前前后后要1小时，一炉桃酥，前前后后更是要花上4小时；